Petit Gateu Low Carb

Ingredientes

• 30g de chocolate 70%
• 2 col sopa rasa de manteiga ghee
• 1 col sopa de xilitol
• 1col chá de essência de baunilha
• 1 ovo caipira
• 1 col sopa de farinha de amêndoas

Modo De Preparo
Derreta a manteiga ghee e o chocolate por 30″ no micro, misture e deixe esfriar. Adicione o xilitol, a essência, o ovo (dei uma batidinha com o garfo antes pra não ficar cheiro) e a farinha de amêndoas. Misture tudo até ficar homogêneo e disponha em um Canequinha untado com manteiga. Leve para assar no forno pré-aquecido a 220°C por 7 a 8 minutos. Não pode deixar passar do ponto senão vira bolinho. Tem que ficar assado nas laterais (formar uma casquinha) e ficar molinho por dentro

2019-03-10T19:47:36+00:00